V-porttipalloventtiilissä on joko "v"-muotoinen istukka tai "v"-muotoinen pallo.Tämä mahdollistaa aukon avaamisen ja sulkemisen kontrolloidummin, lähempänä lineaarista virtausominaiskäyrää.Tämän tyyppinen venttiili tunnetaan myös säätöventtiilinä, koska virtausnopeuksia on säädettävä sovelluksesta riippuen.